Technologische Ausstattung

Kühler – Reiniger mit angetriebenem Rührwerk

Der Kühler des gerösteten Produkts ist für ein schnelles und gleichmäßiges Abkühlen des Produkts nach der Wärmebehandlung (Rösten) ausgelegt.

ANWENDUNGSBEREICH

Kühler-Reiniger mit einem angetriebenen Rührwerk wird zum schnellen Abkühlen von Produkten nach thermischer Einwirkung verwendet. Der kann zum Abkühlen von folgenden Produkten verwendet werden:

  • Nüsse (Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Cashewnüsse usw.)
  • Kakaobohnen;
  • Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam usw.;
  • Körner, Gerste, Malz;
  • Kaffeebohnen;
  • Granulat, granuliertes Futter usw.
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Beschreibung

BESCHREIBUNG UND ARBEITSPRINZIP

Der Kühler wird verwendet, um das Produkt nach dem Rösten abzukühlen, um die Fortsetzung thermischer Prozesse zu verhindern und ein gleichmäßiges Rösten aufrechtzuerhalten. Das Abkühlen erfolgt aufgrund des intensiven Luftblasens durch das Produkt innerhalb weniger Minuten.

Der Kühler ist mit einem angetriebenen Rührwerk ausgestattet, das das Produkt während des Abkühlens gleichmäßig mischt, und einem System zum Entfernen von feinem Schmutz und Staub von der Arbeitstrommel, die sich in einem Zyklon sammeln.

Die Netzzelle ist auf das Produkt abgestimmt.

Der Kühler wird am Auslass der Röstöfen installiert und somit das geröstete Produkt unmittelbar nach dem Rösten aus der Trommel in den Kühltrichter gelangt, wodurch es so schnell und gleichmäßig wie möglich gekühlt und gereinigt werden kann.

Nach dem Abkühlen wird das Produkt mit Schaufeln auf ein Förderband oder in einen Behälter abgelassen.

VORTEILE

  • schnelles Abkühlen des Produkts nach dem Rösten;
  • Vielseitigkeit – es kann für eine Vielzahl von Produkten verwendet werden;
  • die Möglichkeit einer zusätzlichen Reinigung des Produkts;
Volumen der Kühlschale, l 235 540
Produktivität, kg / Stunde 400 750
Produktivität, kg / Stunde 60-80 160-180
Produktivität, kg / Stunde 8-12 8-15
Installierte Leistung, kW 4,1 5,2
Mischerdrehfrequenz, U / min 20; 30
Versorgungsspannung, V 380
Gesamtabmessungen, mm ohne Zyklon / mit Zyklon (L * B * H) 1500*900*900/2300 1800*1300*1200/2300
Gewicht, kg nicht mehr 180 250

 

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